高松青果株式会社

2013.02.25

お知らせ

2/16 食育イベント「市場DE食育」が開催されました。

2月16日、県内の親子を対象とした食育イベント「花と野菜で育つ元気な讃岐っ子」~市場DE食育~ が開催されました。
今回のこのイベントは、高松市と、香川の農家の方が立ち上げた団体「香川げんきネットSEED」さんが主催で、当社の会議室を中心に高松市場内で行われました。このようなイベントは年に何回か開催されており、当社も毎回協力させていただいています。

当日は早朝から応募された親子が大勢来られ、市場見学や、農家の方の講演、野菜ソムリエによる野菜の食べ方講習などが行われました。今回は、まつもと農園 松本小百合様による「農家に嫁いだ女性が語る、野菜を育てる楽しさ」という講演があり、参加された皆さんは熱心に聞き入っていました。そのあと、野菜ソムリエの方からセロリやニンジン、パプリカなどの生野菜を細く切り、チョコディップで食べる新しい食べ方を教わり、その意外なおいしさに皆さん驚かれていたようです。

今後もこのような食育イベントなどに積極的に係わっていきたいと思います。

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